Aubergine au Four
Valeurs Nutritionnelles (approximation pour 1 portion) : 120 kcal, 5g de fibres, 3g de protéines
Ingredients
- 2 grosses aubergines
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
- Épices de votre choix (thym, origan, paprika)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Tranchez les aubergines et faites-les dégorger avec du sel.
- Rincez et séchez les tranches.
- Disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Arrosez d'huile et assaisonnez selon vos goûts.
- Enfournez pour 20-25 minutes.
Notes
L'aubergine au four est un plat que vous pourrez savourer à tout moment, et sa préparation simple ne sacrifie en rien la qualité gustative. Continuez à partager vos propres expériences et variantes, car chaque cuisine est un espace d'expérimentation unique. Bon appétit