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Banana Bread Recette
banana bread recette se distingue par sa flexibilité. Que vous soyez un amateur de chocolat, un passionné de noix ou un fervent détracteur de gluten,
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Préparation
15
minutes
min
Cuisson
50
minutes
min
Type de plat
Pâtisserie
Cuisine
Française
Portions
8
Calories
200
kcal
Ingredients
3
bananes mûres écrasées
1/2
tasse de beurre fondu
1
tasse de sucre (ajuster selon goût)
1
œuf battu
1
cuillère
à café d'extrait de vanille
1
cuillère
à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
1/2
tasses de farine tout usage
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à cake.
Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées avec le beurre fondu.
Incorporez le sucre, l'œuf battu, et l'extrait de vanille.
Ajoutez le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez bien.
Incorporez la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Versez la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 50-65 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix, ou toute autre garniture selon votre goût.
Ajustez le sucre en fonction de la douceur de vos bananes.