Chorizo
Valeurs Nutritionnelles (par portion) : - Calories : environ 350 - Protéines : 22g - Lipides : 28g - Glucides : 5g
Ingredients
- 250 g de Chorizo
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Instructions
- Tranchez le Chorizo en rondelles.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajoutez l'oignon et l'ail émincés, faites revenir jusqu'à ce que translucide.
- Incorporez les tomates coupées en dés et laissez réduire.
- Ajoutez le Chorizo et laissez mijoter 10 minutes.
- Assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre selon votre goût.
Notes
- Assurez-vous d'utiliser du Chorizo de qualité pour la meilleure expérience gustative.
- Pour un plat plus relevé, ajoutez un peu de piment.