Galettes de riz
Valeur Nutritionnelle : Faible en calories, sans gluten, riche en antioxydants (avec chocolat noir).
Ingredients
- Riz soufflé,
- chocolat noir
- sel de mer, miel (optionnel)
Instructions
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélangez le riz soufflé avec une pincée de sel et du miel si vous souhaitez une version sucrée.
- Étalez le mélange de riz sur une plaque, et versez le chocolat fondu par-dessus.
- Laissez refroidir avant de former des petites galettes.
Notes
Pour une version sophistiquée, saupoudrez de noix de coco râpée ou de pistaches concassées avant que le chocolat refroidisse complètement.