Pâtes au thon
Valeurs nutritionnelles : environ 450 kcal par portion, riche en protéines, fibres et graisses saines.
Ingredients
- 250 g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle)
- 200 g de thon en conserve
- 200 ml de sauce tomate
- 1 oignon émincé
- 1 courgette coupée en dés
- 2 gousses d'ail hachées
- Sel, poivre, et herbes de Provence au goût
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez la courgette et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Incorporez la sauce tomate, assaisonnez et laissez mijoter.
- Ajoutez le thon égoutté en fin de cuisson, mélangez doucement avec les pâtes cuites.
- Servez chaud, garni d'herbes fraîches ou de parmesan râpé si désiré.