Quiche au thon
Pour clore cette section de manière instructive, voici un récapitulatif simplifié pour réaliser votre propre quiche au thon :
Ingredients
- 1 pâte brisée
- 200 g de thon en boîte
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 ml de lait
- 100 g de fromage râpé (gruyère, emmental, selon votre goût)
- Sel, poivre, et noix de muscade
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Égouttez le thon et émiettez-le sur la pâte.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème et le lait. Assaisonnez de sel, poivre, et muscade.
- Versez le mélange sur le thon, puis saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Notes
Voilà, vous avez toutes les cartes en main pour préparer une quiche au thon parfaite et ravir vos convives, tout en ajoutant un plat sain et savoureux à votre répertoire culinaire. Que vous choisissiez de la déguster en famille ou entre amis, la quiche au thon saura conquérir tous les palais grâce à sa richesse de goût et sa simplicité de préparation.