Recette escalope de dinde
Valeur nutritionnelle (par portion) : Environ 200 calories, 30g de protéines, 10g de matières grasses.
Ingredients
- Escalopes de dinde
- Herbes de Provence
- Ail, huile d’olive
- Citron
- Sel, poivre
Instructions
- Assaisonnez les escalopes de dinde avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les escalopes de dinde et faites-les cuire pendant 4-5 minutes de chaque côté.
- Arrosez de jus de citron avant de servir.
Notes
Pour un goût plus intense, faites mariner les escalopes pendant au moins 30 minutes avant la cuisson.
En résumé, la recette escalope de dinde est non seulement un plat nutritif et facile à réaliser, mais elle offre également diverses possibilités culinaires adaptées aux goûts et préférences de chacun. Que vous soyez un chef en herbe ou un gourmet expérimenté, cette recette est un ajout précieux à votre répertoire culinaire.