Tarte au thon
- Valeur nutritionnelle : (par portion) - Calories : environ 350 kcal - Protéines : 20 g - Lipides : 25 g - Glucides : 18 g
Ingredients
- 1 boîte de thon (environ 200g)
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
- 2 tomates moyennes, coupées en tranches
- 100g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
- 2 œufs
- 20 cl de crème liquide
- Sel, poivre
- Herbes de Provence ou basilic frais
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Égouttez le thon et émiettez-le sur la pâte.
- Disposez les tranches de tomate par-dessus.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes.
- Versez ce mélange sur la tarte et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Notes
- Pour une touche méditerranéenne, ajoutez des olives noires dénoyautées à la préparation.
- Vous pouvez remplacer le thon par du saumon ou ajouter des crevettes pour varier les plaisirs.